Das ist eine kurze Beschreibung….
Zutaten für 2 Portionen:
- 250g Feta
- 2 Paprika
- 4 Zweige Minze
- 6-8 Cherrytomaten
- 100g gegrillte Paprika( Aus dem Glas)
- 100g Schwarze Oliven
4-6 EL/50ml FOODFINISHER „Balkan“
Zubereitung:
- Die Paprika in der Mitte durchschneiden und entkernen.
- Cherrytomaten fein hacken und in eine Schüssel geben. Schwarze Oliven klein hacken und in die Schüssel dazugeben. Gegrillte Paprika fein hacken und mit in die Schüssel geben. Das selbe machst du mit der Minze.
- Jetzt kommt der Foodfinisher in die Schüssel und alles wird vermengt.
- Zum Schluss den Inhalt der Schüssel auf die Paprikahälften verteilen und mit Feta bedecken. Am besten Du benutzt eine Auflaufform die sich auch für den Grill eignet.
- Ab auf den Grill oder bei 200 Grad in den Ofen und sobald der Käse zerläuft und sich Röststellen bilden, ist die Paprika ready to eat!
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