ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:
- Riesengarnelen (TK)
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Naan Brote
- 1/2 Zitrone
Für die Cocktailsoße:
- 3EL Mayonnaise
- 1EL Tomatenmark
- 4-6EL/50ml FOODFINISHER „Caribbean“
ZUBEREITUNG:
Ofen auf 160 Grad vorheizen.
- Naan Brote für 5 min in den Ofen schieben.
- Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
- Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Die Riesengarnelen zusammen mit dem Knoblauch braten.
- Zum Schluss Garnelen und Naan Brote anrichten.
Für die Cocktailsauce:
- Mayonnaise, Tomatenmark und den FOODFINISHER “Caribbean” in einer kleinen Schale zusammenmischen.
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