Foodfinisher
  • in 3-4 Tagen bei dir zu Hause
  • Versandkostenfrei ab 54€
  • ohne schädliche Konservierungsstoffe
  • glutenfrei
  • lactosefrei

HAMSHUKA BALKAN STYLE

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:

  • 200g Hackfleisch vom Rind
  • 1/2 Granatapfel
  • 1 Baguette
  • 5-10g Koriander
  • 100g Feta
  • 1El Olivenöl
  • 4-6 EL/50ml FOODFINISHER „Balkan“

Für den Hummus:

  • 400g Kichererbsen (Dose oder Glas)
  • 1/2 Zitrone (Bio)
  • 1El Honig oder Ahornsirup
  • 2Tl Tahini
  • 1Tl Salz

ZUBEREITUNG:

  1. Das Baguette in Scheiben schneiden und für ca. 15 min bei 165 Grad Umluft in den Ofen schieben.
  2. Für den Hummus abgetropfte Kichererbsen in ein hohes Gefäß geben. Tahini und Salz dazu. Ein wenig Zitronenschale reinreiben und den Saft hineinpressen. Honig oder Ahornsirup dazu und mit einem Handmixer pürieren.
  3. Das Baguette aus dem Ofen holen und beiseitestellen.
  4. Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
  5. Zwischenzeitlich den Granatapfel halbieren und die Kerne mit einer Kelle herausschlagen. Tomaten halbieren und den Koriander fein hacken. Sobald das Hackfleisch durchgebraten ist, die Pfanne von der Hitze nehmen und den FOODFINISHER “Balkan” dazugeben.
  6. Kurz umrühren bereitstellen zum Servieren
  7. Hummus mit einem Löffel auf einem Teller verteilen und alle anderen Zutaten auf dem Hummus verteilen. 

Weiter einkaufen

No products in the cart.

Wir verwenden Cookies, um Ihnen eine bessere Browser-Erfahrung zu bieten, Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien bereitzustellen und unseren Traffic zu analysieren. Lesen Sie, wie wir Cookies verwenden und wie Sie sie steuern können, indem Sie auf Cookie-Einstellungen klicken. Mehr erfahren

Zurück

Häufig gestellte Fragen

Hier findest du unsere FAQs

Händler werden

Bewerbe dich als Händler

Influencer werden

Bewerbe dich als Influencer

Kontakt