Foodfinisher
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  • Versandkostenfrei ab 54€
  • ohne schädliche Konservierungsstoffe
  • glutenfrei
  • lactosefrei

HONEY MUSTARD SALMON

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Das ist eine kurze Beschreibung….

Zutaten für 2 Portionen:

  • 500g Lachsfilet  
  • 6-8 kleine Möhren  
  • Honig-Senf-Dill-Sauce: 
  •  15g Margarine  
  • 15g Mehl  
  • 250ml Soyamilch o. normale Milch  
  • 1/2 Zitrone  
  • 1 Bund Dill 

 

4-6 EL/50ml FOODFINISHER „U.S.East“ 

Zubereitung:

  1. Eine Pfanne mit etwas Wasser vorheizen und Möhren kurz andünsten.
  2. Margarine in einem Topf zum schmelzen bringen. Mehl dazu und mit einem Schneebesen verrühren, kurz anrösten und dann die Milch dazugeben und die Zitrone reinpressen. Alles kurz aufkochen lassen und dann den Dill mit in die Sauce. Topf vom Herd nehmen und den Foodfinisher einrühren.
  3. Jetzt muss nur noch der Lachs von beiden Seiten angebraten werden.
  4. Servieren und genießen  

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